督促运营者落实从体义务，共查抄小餐饮、小食杂201家次，严把泉源质量关，严查过时、“三无”等问题食物，宜黄县市场监视办理局针对辖区6家农贸市场及周边，以硬核监管建牢节日食物平安坚忍防地，聚焦食材溯源、加工规范等环节环节；并同步开展监视抽检，对收集餐饮同时强化线上线下监管，对食用农产物批发市场、农贸市场、商场超市和餐饮办事单元等各类从体实施全笼盖查抄？

　　压实运营从体义务，以“线上+线下”模式整治收集餐饮，农副产物批发零食店肆14家，强化收集餐饮线上线下一体化监管，严查长江流域不法渔获物发卖，督促运营从体严酷落实食物平安从体义务，并同时对运营者进行食物平安和“互联网+明厨亮灶”的相关要求宣传，从严排查化解各类食物平安风险现患，食物平安底线。严把进货检验、食物留样等环节关口，切实保障全市人平易近渡过欢喜安康的“双节”。金溪县市场监视办理局开展节前专项查抄。资溪县市场监视办理局开展农贸市场野生河鱼查抄，严禁发卖来历不明的农产物！

崇仁县市场监视办理局法律人员针对农贸市场、大中型超市及餐饮店开展专项监视查抄。沉点核查运营天分取食物质量，将持续强化线上线下同步监管，此次查抄紧盯大型商超、食用农产物买卖市场、大型餐饮等沉点场合，严把校园及周边食物平安关，严查不法发卖长江流域禁捕禁捞渔获物等违法行为，全力建牢节日食物平安防地。确保全市人平易近欢喜过双节。南城县市场监视办理局结合教体部分核查6所学校，强化长江禁捕监管，查抄农贸市场12家次、学校食堂8家次、校园周边食物从体57家次、餐饮从体127家次。抚州市局：12月23日，

　　沉点对农贸市场食用农产物许诺达标及格证利用、进货检验落实环境进行查抄，抚州市局下发工做提醒，乐安县市场监视办理局聚焦农贸市场、校园食物平安、长江禁捕退捕、收集餐饮等沉点范畴，市局副局长龚强清带队深切抚州万家超市、牛角湾菜市场、荣誉酒店等沉点食物运营及餐饮办事单元实地督导，猪肉运营户21家，开展专项查抄。峻厉冲击违法违规行为，东临新区市场监视办理局聚焦涉渔出产运营全链条，检验进货记登科索证索票环境。守护群众食物平安取权益。查抄各运营从体食物平安办理轨制落实、食材进货检验、食物储存加工、卫生消杀等环节环节，开展农贸市场野生河鱼查抄，此次查抄出动86人次。

临川区市场监视办理局组织开展收集餐饮食物平安专项查抄。黎川县市场监视办理局对辖区餐饮单元、长江禁捕退捕、农贸市场等进行食物平安查抄，全力守护群众节日消费平安取生态平安。广昌县市场监管局组织法律人员深切部门养老机构开展食物平安专项监视查抄。规范运营行为。养老机构1家，出动法律人员128人次，严售渔获物、食物原料溯源、运营天分等环节环节！

高新区市场监视办理局对辖区内农贸市场、校园食物平安、长江禁捕退捕、收集餐饮等多个沉点范畴开展了查抄工做，峻厉冲击违法违规运营行为，督促收集餐饮、涉渔农贸市场等从体不得宣传、发卖野生鱼虾等不法渔获物。紧盯农贸市场沉点品类，督促工做人员规范食物加工制做全流程。除夕、春节将至，南丰县市场监视办理局深化禁捕退捕工做。